Deutscher Wein wird internationaler
Tilman Weigel Nun habe ich schon mehrmals über Bier und Brauereien geschrieben, dann soll diesmal auch der Wein zu seinem Recht kommen. Die Weinanbaufläche in Deutschland ist seit vielen Jahren relativ stabil.…
Landwirtschaft
Strauchbeeren
Bekanntlich habe ich ja eine Schwäche für die Landwirtschaftsstatistik. Nicht zuletzt aus Solidarität. Früher waren diese Daten so erwartet worden wie heute die zum BIP, zur Arbeitslosigkeit oder Armut, aber…
Pferdefleisch kaum gefragt
Kann diese Statistik stimmen? Laut Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wurden 2011 gerundet nur 0,0 Kilo Pferdefleisch verbraucht. Ja, sie kann, denn die Zahl heißt mitnichten, dass niemand in…