Muschelschubser
Tilman Weigel Schon gewusst, dass in Deutschland 2011 rund 21.000 Tonnen Muscheln in Aquakulturen herangezogen wurden? Allerdings von insgesamt nur elf Betrieben, für die rund 18.300 Tonnen Fische brauchte es 4.739 Betriebe.…
Landwirtschaft
Korreliert die Bierqualität negativ mit dem Weinkonsum?
Die Deutschen gehören bekanntlich zu den fleißigsten Biertrinkern weltweit. Wer jemals französisches, amerikanisches oder italienisches Bier getrunken hat weiß auch warum man sich dort mit dem Bierkonsum eher zurückhält. Dafür…
Mehr als die Hälfte der Landwirte düngt mit Gülle
Eine äußerst interessante Erkenntnis hat die Landwirtschaftsabteilung des Statistischen Bundesamtes veröffentlicht: Mehr als die Hälfte (56 Prozent) der Landwirte, die Flächen bewirtschaften, düngt mit Gülle. Rund 166 000 landwirtschaftliche Betriebe…