Nicht nur die Zahl der Rinder geht zurück. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, ist der Bierabsatz in Deutschland im Mai 2010 gegenüber dem Mai 2009 um 2,7% auf 9,0 Millionen Hektoliter gesunken. Das ist der niedrigste Bierabsatz seit 1992. Vor allem der Absatz der Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen – ging zurück, nämlich um 18,0% gegenüber dem Vorjahresmonat.
Haupteinflussfaktor für den Bierabsatz ist die Witterung. Der nasse und kühle Mai machte den Brauern die auf einen WM-Effekt gehofft hatten, einen Strich durch die Rechnung. Bleibt abzuwarten, ob WM und heißes Wetter im Juni nicht einen gegenläufigen Trend hervorgerufen haben.